Nous  avons   terminé  nos trousses  . Nos crayons vont  trouver une place ….

Les magazines  nous offrent de nombreuses recettes pour préparer les fêtes de noël.

Nos invités peuvent nous surprendre dans la cuisine avec notre tablier

Fait Main  mais très  stylisé d après un modèle de Mme Elocin Lanyar 

Recette  pour les gourmandes 

Sablés de Noel 

200g de farine +1 pincée de sel +1  pincée de levure plus graines de vanille 

j 'incorpore 60g de sucre et 120 gr de beurre tempéré en morceaux 

je mélange le tout du bout des doigts avec les mains farinés 

j' ajoute 1 oeuf entier 

je forme une boule et je place au frais 2h 

J 'abaisse au rouleau sur une épaisseur homogène 

je surveille la cuisson  th 180o 6- 8mn 

Pour une touche de Fête  , il suffit de délayer 150 g de sucre glace avec le jus d un citron , je l 'applique sur les sablés cuits au pinceau 

Miam  Miam